바베큐질문이요^^
작성자 : 펜션지기 조회 129 작성일 2016-12-20
사이트에서 보니까 바베큐는 직화로 되는거던데요 혹시 숯이랑 그릴이랑 준비를 해가면 숯바베큐를 해먹어도 되는지 궁금해서요 혹시 펜션안에선 숯바베큐를 하면 안되는건가요? 그럼 준비해주시는 직화그릴로 조개구이를 해먹을수 있나요? 답변부탁드립니다^^
 2011-07-01

 


답변: 많은 분들이 직화구이를 잘못 알고 계시는것 같아요

직화는 불로 직접 굽는 베베큐입니다

웨스트앤드빌도 처음엔 숯불바베큐를 했답니다

TV에서 직화를 선전하는걸 보고 한개사서 직겁 써봤는데

정밀 맛있고 타지도 않고 연기도 없고 너무 좋아서
숯불바베큐를 비싸게 수입품으로 다 구입해서 사용했는데도 전부 다시 직화로 바꾸었답니다

소고기 돼지고기 삼겹살 조개 새우 닭구이 안되는것이 없답니다

물론 맛이 안좋으면 꽝이지요!!

펜션 실내 바베큐장에서는에 숯불을 사용 할 수 없답니다

한번 직화를 써보세요

정말 최고예요~~!!